Wat maakt desembrood zo populair?

• Rijke en exclusieve smaak
• Krokante korst en malse kruim
• Makkelijker verteerbaar
• Beter voor bloedsuikerspiegel
• Blijft langer vers

Gebruikstips:

• Het is van belang dat je de instructies op het pakje ‘desem en gist’ goed volgt en een volledig zakje (20g) gebruikt voor 500g bloem.
• Je vervangt best een deel van de bloem door volkoren, rogge of meergranenbrood. Bloem voor roggebrood geeft een extra zure toets.
• Het gekneed deeg dient in plastic verpakt te worden en op een koele plaats bewaard te worden zodat het voldoende gerezen is om de volgende dag af te bakken.