Paginabegin

GLUTENVRIJE MIX DONKER MEERGRANEN POENSGEN 500G

Item nr. 47154
Glutenvrije meergranen broodmix Geschikt voor mensen met glutenintolerantie Benodigdheden bij glutenvrij brood van 750g: 500g meelmix een of twee zakjes droge gist of 25g of 50g verse gist 450-500ml water (kamertemperatuur) Bereiding broodbakmachine: Een zakje droge gist of 25g verse gist in 450-500
Prijs €3.69
incl. BTW
Direct leverbaar
  • Echte bakkerskwaliteit  
  • Voor 15u besteld = zelfde werkdag verstuurd
  • Belgisch kwaliteitsmerk 
  • 9.1 / 10 klantentevredenheid
  • Officiële partner van 'Bakvrienden' Facebookgroep

Omschrijving

Glutenvrije meergranen broodmix

Geschikt voor mensen met glutenintolerantie

Benodigdheden bij glutenvrij brood van 750g:

  • 500g meelmix

  • een of twee zakjes droge gist of 25g of 50g verse gist

  • 450-500ml water (kamertemperatuur)

Bereiding broodbakmachine:

  1. Een zakje droge gist of 25g verse gist in 450-500ml (kamertemperatuur) water oplossen en in de beker van de broodbakmachine gieten.

  2. De machine op het juiste bakprogramma instellen, inschakelen en vervolgens de mix langzaam toevoegen.

  3. Bakprogramma: standaardprogramma van min. 3 uur.

Bereiding oven:

  1. Los 2 zakjes droge gist (of 50gr verse gist) op in 450ml water en giet deze vervolgens in de broodbakmachine

  2. Voeg stelselmatig de meelmix toe

  3. Kneed met een mixer 2,3 minuten of ± 10min met de hand

  4. Giet het deeg in een ingevette bakvorm

  5. Laat het deeg +/- 90 minuten rijzen onder een lichtvochtige handdoek

  6. Bestrijk het deeg na het rijzen met water of koffiemelk

  7. Bak het brood 40 min in een voorverwarmde oven op 180°C

Ingrediënten

Lijnzaad (5%), boekweit (5%), sojakoren (4.5%), glutenvrije tarwezetmeel verdikkingsmiddel: taptemelkpoeder, lupinebloem, dextrose, caramel poeder, zout,  guarbloem. 

In dit bedrijf worden er ook: eieren verwerkt.

Voedingswaardevermelding 100g

Energie: 329 kcal / 1377 kJ

Vet: 3,3g (waarvan verzadigd: 0,2g)

Koolhydraten: 68,8g (waarvan suikers: 2,9g)

Eiwit: 5g

Zout: 1,5g

Reviews door andere gebruikers

  • Fijn alternatief

    Tevreden van dit product! Volg wel nauwkeurig het bakproces anders krijg je zoals bij mijn eerste keer een klompje brood

GLUTENVRIJE MIX DONKER MEERGRANEN POENSGEN 500G

Item nr. 47154
Glutenvrije meergranen broodmix Geschikt voor mensen met glutenintolerantie Benodigdheden bij glutenvrij brood van 750g: 500g meelmix een of twee zakjes droge gist of 25g of 50g verse gist 450-500ml water (kamertemperatuur) Bereiding broodbakmachine: Een zakje droge gist of 25g verse gist in 450-500
Prijs €3.69
incl. BTW
Direct leverbaar

  • Echte bakkerskwaliteit 
  • Voor 15u besteld = zelfde werkdag verstuurd
  • Belgisch kwaliteitsmerk
  • 9.1/ 10 klantentevredenheid
  • Officiële partner van 'Bakvrienden' Facebookgroep

Omschrijving

Glutenvrije meergranen broodmix

Geschikt voor mensen met glutenintolerantie

Benodigdheden bij glutenvrij brood van 750g:

  • 500g meelmix

  • een of twee zakjes droge gist of 25g of 50g verse gist

  • 450-500ml water (kamertemperatuur)

Bereiding broodbakmachine:

  1. Een zakje droge gist of 25g verse gist in 450-500ml (kamertemperatuur) water oplossen en in de beker van de broodbakmachine gieten.

  2. De machine op het juiste bakprogramma instellen, inschakelen en vervolgens de mix langzaam toevoegen.

  3. Bakprogramma: standaardprogramma van min. 3 uur.

Bereiding oven:

  1. Los 2 zakjes droge gist (of 50gr verse gist) op in 450ml water en giet deze vervolgens in de broodbakmachine

  2. Voeg stelselmatig de meelmix toe

  3. Kneed met een mixer 2,3 minuten of ± 10min met de hand

  4. Giet het deeg in een ingevette bakvorm

  5. Laat het deeg +/- 90 minuten rijzen onder een lichtvochtige handdoek

  6. Bestrijk het deeg na het rijzen met water of koffiemelk

  7. Bak het brood 40 min in een voorverwarmde oven op 180°C

Ingrediënten

Lijnzaad (5%), boekweit (5%), sojakoren (4.5%), glutenvrije tarwezetmeel verdikkingsmiddel: taptemelkpoeder, lupinebloem, dextrose, caramel poeder, zout,  guarbloem. 

In dit bedrijf worden er ook: eieren verwerkt.

Voedingswaardevermelding 100g

Energie: 329 kcal / 1377 kJ

Vet: 3,3g (waarvan verzadigd: 0,2g)

Koolhydraten: 68,8g (waarvan suikers: 2,9g)

Eiwit: 5g

Zout: 1,5g

Reviews door andere gebruikers

  • Fijn alternatief

    Tevreden van dit product! Volg wel nauwkeurig het bakproces anders krijg je zoals bij mijn eerste keer een klompje brood