Paginabegin

VERBETERAAR VR LUXE BROOD SANDWICHPASTA C&B 190G

Item nr. 50056
Gebruik deze professionele broodverbeteraar in kleine verpakking voor kraakvers en langer houdbaar luxebrood, zoals sandwiches , suikerbrood , melkbrood, rozijnenbrood , ...   Een onmisbare toevoeging als je de gekende smaak, look en textuur van de sandwiches die je kent van bij jouw bakker wenst te
Prijs €5.16
incl. BTW
Direct leverbaar
  • Echte bakkerskwaliteit  
  • Voor 15u besteld = zelfde werkdag verstuurd
  • Belgisch kwaliteitsmerk 
  • 9.1 / 10 klantentevredenheid
  • Officiële partner van 'Bakvrienden' Facebookgroep

Omschrijving

Gebruik deze professionele broodverbeteraar in kleine verpakking voor kraakvers en langer houdbaar luxebrood, zoals sandwiches, suikerbrood, melkbrood, rozijnenbrood, ...  

Een onmisbare toevoeging als je de gekende smaak, look en textuur van de sandwiches die je kent van bij jouw bakker wenst te bekomen.

Merk: Cook & Bake 

Bereiding: 
Gebruik maximum 15% verbeteraar op het gewicht van de bloem.
Toevoegen wanneer de gist en het zout gemengd zijn met de bloem.

Dit zijn de voordelen van een broodverbeteraar voor uw sandwiches en andere luxebroden:
  • verfraaien van de kleur (ook van de korst)
  • geven van typische glans
  • verbeteren van de smaak
  • beter rijzen van het deeg en voorkomen van inzakken van het deeg
  • verbeteren houdbaarheid
  • verbeteren van de structuur en luchtigheid
  • verkorten van de baktijd
  • broodkwaliteit constant houden, ook bij variaties in grondstof, temperatuur of bereiding
Hoe bewaren:
  • Kijk altijd eerst naar de houdbaarheidsdatum.
  • Sluit de verpakking na gebruik altijd goed luchtdicht af.
  • Bij het bewaren in de kast: liefst op een frisse, droge en donkere plaats. 
Bewaren in de frigo: 
  • Wil je deze opnieuw gebruiken, snij de gewenste hoeveelheid af die je wilt gebruiken.
  • Zet de rest terug en laat het te gebruiken stukje op kamertemperatuur komen alvorens te gebruiken. Door de kou zal de verbeteraar trager op gang komen. 

Specificaties

Gewicht
190 gram

Reviews door andere gebruikers

  • Een toppertje

    Sinds kort gebruik ik dit product, ik leerde het kennen op advies van een familielid. Vooraf was ik wat skeptisch over het gebruik van verbeteraar, maar ik heb sindsdien perfecte producten die ook malser zijn. Een aanrader voor me.

Deze producten worden vaak samengekocht:

VERBETERAAR VR LUXE BROOD SANDWICHPASTA C&B 190G

Item nr. 50056
Gebruik deze professionele broodverbeteraar in kleine verpakking voor kraakvers en langer houdbaar luxebrood, zoals sandwiches , suikerbrood , melkbrood, rozijnenbrood , ...   Een onmisbare toevoeging als je de gekende smaak, look en textuur van de sandwiches die je kent van bij jouw bakker wenst te
Prijs €5.16
incl. BTW
Direct leverbaar

  • Echte bakkerskwaliteit 
  • Voor 15u besteld = zelfde werkdag verstuurd
  • Belgisch kwaliteitsmerk
  • 9.1/ 10 klantentevredenheid
  • Officiële partner van 'Bakvrienden' Facebookgroep

Omschrijving

Gebruik deze professionele broodverbeteraar in kleine verpakking voor kraakvers en langer houdbaar luxebrood, zoals sandwiches, suikerbrood, melkbrood, rozijnenbrood, ...  

Een onmisbare toevoeging als je de gekende smaak, look en textuur van de sandwiches die je kent van bij jouw bakker wenst te bekomen.

Merk: Cook & Bake 

Bereiding: 
Gebruik maximum 15% verbeteraar op het gewicht van de bloem.
Toevoegen wanneer de gist en het zout gemengd zijn met de bloem.

Dit zijn de voordelen van een broodverbeteraar voor uw sandwiches en andere luxebroden:
  • verfraaien van de kleur (ook van de korst)
  • geven van typische glans
  • verbeteren van de smaak
  • beter rijzen van het deeg en voorkomen van inzakken van het deeg
  • verbeteren houdbaarheid
  • verbeteren van de structuur en luchtigheid
  • verkorten van de baktijd
  • broodkwaliteit constant houden, ook bij variaties in grondstof, temperatuur of bereiding
Hoe bewaren:
  • Kijk altijd eerst naar de houdbaarheidsdatum.
  • Sluit de verpakking na gebruik altijd goed luchtdicht af.
  • Bij het bewaren in de kast: liefst op een frisse, droge en donkere plaats. 
Bewaren in de frigo: 
  • Wil je deze opnieuw gebruiken, snij de gewenste hoeveelheid af die je wilt gebruiken.
  • Zet de rest terug en laat het te gebruiken stukje op kamertemperatuur komen alvorens te gebruiken. Door de kou zal de verbeteraar trager op gang komen. 

Specificaties

Gewicht
190 gram

Reviews door andere gebruikers

  • Een toppertje

    Sinds kort gebruik ik dit product, ik leerde het kennen op advies van een familielid. Vooraf was ik wat skeptisch over het gebruik van verbeteraar, maar ik heb sindsdien perfecte producten die ook malser zijn. Een aanrader voor me.

Deze producten worden vaak samengekocht: