Cake aux pommes et caramel

Mode opératoire

Cake au caramel
  1. Bien mélanger tous les ingrédients.
  2. Vaporiser le moule avec le spray easy bake ou le graisser avec du beurre.
  3. Verser la pâte dans le moule.
Pommes
  1. Lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en quartiers et ensuite en tranches.
  2. Versez-les dans un bol mélangeur et saupoudrez-les de cannelle en poudre.
  3. Placez délicatement les pommes sur le dessus de la pâte.
  4. Parsemez de quelques amandes effilées.
Faites cuire les muffins ou cupcakes dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes Vous préparez un cake? Mettez au four pendant 40 minutes.

*Astuce: piquer le cake avec une fourchette à gaufres pour voir s’il est cuit . La pâte colle encore ? Remettez le cake encore un peu au four mais  surveillez-le de près.