Top of the page
American cookies

American cookies, één van de bekendste koekjes ter wereld!

Je kent ze wel, de American cookies. Deze chocolade koekjes zijn een van de meest klassieke Amerikaanse koekjes. American cookies staan bekend om de grove stukjes chocolade. Super makkelijk en snel gemaakt, en ohh zo heerlijk!

Heb je zin om eens iets anders te proberen? Voeg er een notenmengeling naar keuze of rozijnenaan toe. Dit geeft een extra toets van smaak aan de koekjes.

Werkwijze

  1. Meng de cookie mix met de boter gedurende 5 minuten en voeg dan het water toe.
  2. Meng verder tot het water goed opgenomen is.
  3. Voeg daarna de baking drops toe (*indien gewenst de noten en/of rozijnen ook).
  4. Meng alles tot een geheel.
  5. Rol nu het deel zoals op de foto.
  6. Snij schijfjes deeg van ongeveer 1cm, maak met je handen de juiste vorm.
  7. Leg het deeg op een geperforeerde bakplaat.
    *vet de bakplaat alvorens in met de easy bake spray of leg er bakpapier onder
  8. Leg ze goed uit elkaar want de koekjes gaan zich nog uitzetten terwijl ze in de oven zitten.
  9. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 175°C gedurende 15 minuten.
  10. Laat de koekjes afkoelen.
Tip: maak de koekjes niet te dik zodat heel het koekje doorbakken is.

Smakelijk!
American cookies

American cookies, één van de bekendste koekjes ter wereld!

Je kent ze wel, de American cookies. Deze chocolade koekjes zijn een van de meest klassieke Amerikaanse koekjes. American cookies staan bekend om de grove stukjes chocolade. Super makkelijk en snel gemaakt, en ohh zo heerlijk!

Heb je zin om eens iets anders te proberen? Voeg er een notenmengeling naar keuze of rozijnen aan toe. Dit geeft een extra toets van smaak aan de koekjes.
klaaskoek deeg
klaaskoek klaar om te bakken
klaaskoek gebakken deeg
klaaskoek deeg binnenkant

Werkwijze

  1. Meng de cookie mix met de boter gedurende 5 minuten en voeg dan het water toe.
  2. Meng verder tot het water goed opgenomen is.
  3. Voeg daarna de baking drops toe (*indien gewenst de noten en/of rozijnen ook).
  4. Meng alles tot een geheel.
  5. Rol nu het deel zoals op de foto.
  6. Snij schijfjes deeg van ongeveer 1cm, maak met je handen de juiste vorm.
  7. Leg het deeg op een geperforeerde bakplaat.
    *vet de bakplaat alvorens in met de easy bake spray of leg er bakpapier onder
  8. Leg ze goed uit elkaar want de koekjes gaan zich nog uitzetten terwijl ze in de oven zitten.
  9. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 175°C gedurende 15 minuten.
  10. Laat de koekjes afkoelen.
Tip: maak de koekjes niet te dik zodat heel het koekje doorbakken is.

Smakelijk!