Recept voor suikervrije zachte vanillewafels met Zusto

Werkwijze

  1. Klop de boter zacht. 
  2. Voeg de Zùsto (of suiker), vanille en zout toe aan het mengsel en meng tot een mooi en glad beslag.
  3. Voeg de eieren 1 voor 1 toe. 
  4. Haal de zelfrijzende bloem door een zeef en voeg toe aan het mengsel.
  5. Meng tot een mooi, glad beslag. 
  6. Laat het beslag even rusten in de koelkast.
  7. Laat het wafelijzer heet worden en bespuit het zacht met easy bake spray
  8. Neem een 'klompje' mengsel met 2 lepels en bak de wafeltjes goudbruin.  Test jouw eerste wafel en pas indien gewenst de stand van jouw ijzer of bakduurtijd aan. 
  9. Laat de wafeltjes afkoelen op een taartrooster
*Bewaartip: Bewaar je wafels in een goed afgesloten blikken doos. Op deze manier blijven ze langer zacht. Laat ze wel eerst afkoelen voor het beste resultaat.

Shop je benodigdheden

Recept voor suikervrije zachte vanillewafels met Zusto

Werkwijze

  1. Klop de boter zacht. 
  2. Voeg de Zùsto (of suiker), vanille en zout toe aan het mengsel en meng tot een mooi en glad beslag.
  3. Voeg de eieren 1 voor 1 toe. 
  4. Haal de zelfrijzende bloem door een zeef en voeg toe aan het mengsel.
  5. Meng tot een mooi, glad beslag. 
  6. Laat het beslag even rusten in de koelkast.
  7. Laat het wafelijzer heet worden en bespuit het zacht met easy bake spray
  8. Neem een 'klompje' mengsel met 2 lepels en bak de wafeltjes goudbruin.  Test jouw eerste wafel en pas indien gewenst de stand van jouw ijzer of bakduurtijd aan. 
  9. Laat de wafeltjes afkoelen op een taartrooster
*Bewaartip: Bewaar je wafels in een goed afgesloten blikken doos. Op deze manier blijven ze langer zacht. Laat ze wel eerst afkoelen voor het beste resultaat.

Shop je benodigdheden