Paas cupcakes

Ingrediënten

Cupcakes:Crème au beurre:

Materiaal

Werkwijze

Cupcakes
  1. Maak het deeg voor de cupcakes zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Vul de cupcakevormpjes ongeveer 3/4 en bak in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 20 minuten.
  3. Laat de cupcakes afkoelen op een rooster.
Versieren met crème au beurre:
  1. Meng het water met de mix. Klop de boter luchtig en voeg in 2 keer het botercrème mengsel toe. Klop 5-10 minuten luchtig in de mixer.
  2. Verdeel de crème au beurre over 3 kommetjes.
  3. Voeg aan elk kommetje enkele druppels kleurstof toe.
  4. Voeg aan 1 van de kommetjes mokka-extract naar smaak toe en meng goed.
Paasnetje met eitjes of kuikentje:
  1. Gebruik het grasspuitmondje (bv. nr 133 of een groter kartelspuitmondje) om het nestje te spuiten.
  2. Begin op ongeveer 1cm van de rand van de cupcake en spuit een cirkel van groene crème au beurre.
  3. Spuit ook in het midden van de cupcake nog wat groene crème au beurre.
  4. Decoreer naar wens: chocolade, suikereitjes, suikerpasta kuikentjes of maak een konijntje met rolfondant.

Paas cupcakes

Ingrediënten

Cupcakes:Crème au beurre:

Materiaal

Werkwijze

Cupcakes
  1. Maak het deeg voor de cupcakes zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Vul de cupcakevormpjes ongeveer 3/4 en bak in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 20 minuten.
  3. Laat de cupcakes afkoelen op een rooster.
Versieren met crème au beurre:
  1. Meng het water met de mix. Klop de boter luchtig en voeg in 2 keer het botercrème mengsel toe. Klop 5-10 minuten luchtig in de mixer.
  2. Verdeel de crème au beurre over 3 kommetjes.
  3. Voeg aan elk kommetje enkele druppels kleurstof toe.
  4. Voeg aan 1 van de kommetjes mokka-extract naar smaak toe en meng goed.
Paasnetje met eitjes of kuikentje:
  1. Gebruik het grasspuitmondje (bv. nr 133 of een groter kartelspuitmondje) om het nestje te spuiten.
  2. Begin op ongeveer 1cm van de rand van de cupcake en spuit een cirkel van groene crème au beurre.
  3. Spuit ook in het midden van de cupcake nog wat groene crème au beurre.
  4. Decoreer naar wens: chocolade, suikereitjes, suikerpasta kuikentjes of maak een konijntje met rolfondant.