Paginabegin

BLOEM VOOR BOERENWIT BROOD COOK&BAKE 5KG

Item nr. 32289
Voor een heerlijk wit brood met zachte kruim. Een klassieker! Maak zelf je eigen brood met gist, zout, water en vetstof en haal de beste bakker in jou naar boven! Bestel hier je ingrediënten! Bakken met een traditionele oven Zorg dat alle grondstoffen op kamertemperatuur (22°C) zijn en weeg alles go
Prijs €10.3
incl. BTW
Direct leverbaar
  • Echte bakkerskwaliteit  
  • Voor 15u besteld = zelfde werkdag verstuurd
  • Belgisch kwaliteitsmerk 
  • 9.1 / 10 klantentevredenheid
  • Officiële partner van 'Bakvrienden' Facebookgroep

Omschrijving

Voor een heerlijk wit brood met zachte kruim. Een klassieker!

Maak zelf je eigen brood met gist, zout, water en vetstof en haal de beste bakker in jou naar boven! Bestel hier je ingrediënten!

Bakken met een traditionele oven

Zorg dat alle grondstoffen op kamertemperatuur (22°C) zijn en weeg alles goed af. Doe alle grondstoffen in een beslagkom of deegkneedtoestel. Kneed krachtig met de hand (15 à 20 min.) of met de deegkneder tot een soepel, stevig deeg. Dek het deeg bij voorkeur af met huishoudfolie en laat het op een warme plek (30°C) ca. 35 minuten rijzen. Kneed het deeg nog een keer goed door tot het droog en soepel aanvoelt en vorm het gewenste model. Laat het nu ca. 60 minuten rijzen, opnieuw bedekt met huishoudfolie. Bak het brood in een voorverwarmde oven gedurende ca. 35 minuten bij 210°C.

Bakken met een broodmachine

Weeg alle grondstoffen goed af. Doe eerst het water (op kamertemperatuur 22°C) en het zout in de kuip van de broodmachine. Voeg daarna de bloem, de vetstof of Cook&Bake broodverbeteraar, eventueel de Cook&Bake bloemversterker en tenslotte de gist toe. Start een programma van ca.2 à 4 uur. 

Tip: Deksel van de broodmachine niet openen tijdens het bakproces om inval van het brood te vermijden. 

Ingrediënten 

Tarwebloem, tarwemoutbloem, emulgator: E471, meelverbeteraar: E300, enzymen. 

Bewaaradvies 

Koel en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik. Het afgekoeld brood het best bewaren in een papieren broodzak. Zo blijft het nog ± 3 dagen houdbaar. Ingevroren is het brood nog ± 2 maanden houdbaar.

A conserver au frais et au sec. 

* Met de Cook&Bake broodverbeteraar kunt u het brood makkelijk invriezen zonder uitdrogen of verkruimelen. Het brood blijft veel langer vers.


Tevens beschikbaar in een kleinere 2 kilogram verpakking.  

Specificaties

Gewicht
5kg

Reviews door andere gebruikers

  • Heeft gesmaakt

    Heerlijk en simpel brood, daar wordt altijd van genoten :)

BLOEM VOOR BOERENWIT BROOD COOK&BAKE 5KG

Item nr. 32289
Voor een heerlijk wit brood met zachte kruim. Een klassieker! Maak zelf je eigen brood met gist, zout, water en vetstof en haal de beste bakker in jou naar boven! Bestel hier je ingrediënten! Bakken met een traditionele oven Zorg dat alle grondstoffen op kamertemperatuur (22°C) zijn en weeg alles go
Prijs €10.3
incl. BTW
Direct leverbaar
  • Echte bakkerskwaliteit  
  • Voor 15u besteld = zelfde werkdag verstuurd
  • Belgisch kwaliteitsmerk 
  • 9.1 / 10 klantentevredenheid
  • Partner van 'Bakvrienden' Facebookgroep
Print deze pagina

Omschrijving

Voor een heerlijk wit brood met zachte kruim. Een klassieker!

Maak zelf je eigen brood met gist, zout, water en vetstof en haal de beste bakker in jou naar boven! Bestel hier je ingrediënten!

Bakken met een traditionele oven

Zorg dat alle grondstoffen op kamertemperatuur (22°C) zijn en weeg alles goed af. Doe alle grondstoffen in een beslagkom of deegkneedtoestel. Kneed krachtig met de hand (15 à 20 min.) of met de deegkneder tot een soepel, stevig deeg. Dek het deeg bij voorkeur af met huishoudfolie en laat het op een warme plek (30°C) ca. 35 minuten rijzen. Kneed het deeg nog een keer goed door tot het droog en soepel aanvoelt en vorm het gewenste model. Laat het nu ca. 60 minuten rijzen, opnieuw bedekt met huishoudfolie. Bak het brood in een voorverwarmde oven gedurende ca. 35 minuten bij 210°C.

Bakken met een broodmachine

Weeg alle grondstoffen goed af. Doe eerst het water (op kamertemperatuur 22°C) en het zout in de kuip van de broodmachine. Voeg daarna de bloem, de vetstof of Cook&Bake broodverbeteraar, eventueel de Cook&Bake bloemversterker en tenslotte de gist toe. Start een programma van ca.2 à 4 uur. 

Tip: Deksel van de broodmachine niet openen tijdens het bakproces om inval van het brood te vermijden. 

Ingrediënten 

Tarwebloem, tarwemoutbloem, emulgator: E471, meelverbeteraar: E300, enzymen. 

Bewaaradvies 

Koel en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik. Het afgekoeld brood het best bewaren in een papieren broodzak. Zo blijft het nog ± 3 dagen houdbaar. Ingevroren is het brood nog ± 2 maanden houdbaar.

A conserver au frais et au sec. 

* Met de Cook&Bake broodverbeteraar kunt u het brood makkelijk invriezen zonder uitdrogen of verkruimelen. Het brood blijft veel langer vers.


Tevens beschikbaar in een kleinere 2 kilogram verpakking.  

Specificaties

Gewicht
5kg

Reviews door andere gebruikers

  • Heeft gesmaakt

    Heerlijk en simpel brood, daar wordt altijd van genoten :)

HIERAAN AL GEDACHT? ANDERE THUISBAKKERS KOCHTEN OOK: