De lekkerste aardbeien bavarois maak je met de mix voor Fond bavarois aarbei. 

Bereidingswijze:

200g Cook & Bake bavarois aardbei mengen met 200ml water of lauwe melk (ca. 20°C) en 1000ml room (of 50/50 room/volle platte kaas). Opkloppen met een mixer gedurende ± 5 minuten, tot het mengsel stevig wordt. Laten opstijven in de frigo voor ± 15 minuten. Kan gebruikt worden als vulling voor taarten, soezen of als dessert.

Ingrediënten:

Suiker, glucose, gelatine, aardbeiensap fruitgranules, voedingszuur: citroenzuur (E330), aardbeienstukjes, kleurend fruit- en plantenextract: bietenrood, natuurlijke aromabestanddelen, zout. Kan sporen bevatten van tarwe, gluten, ei, soja, koemelk en noten.
Droog en koel bewaren.