Maak zelf jouw macarons de Paris met deze handige mix! 

Haal de patissier in jouw naar boven

Werkwijze

•  Meng 400g macaronmix met 72ml water (45-50°C) tot het deeg glad is.

• Spuit de macarons op bakpapier op een bakplaat en Laat  +/- 5 minuten drogen tot bovenkant droog is.

•  Bak  in de oven +/- 30 minuten op 130°C.

•  Na het bakken laten afkoelen op de bakplaat.

Ingrediënten

Suiker, amandelpoeder, eiwitpoeder, emulgator (E472b, E477), verdikkingsmiddel (E412), mager melkpoeder, glucosesiroop, antiklontermiddel (E551), zout.

Recept: