MIX VOOR AMERICAN COOKIES COOK&BAKE 800G

Benodigdheden (voor 20 cookies)

• 400g mix voor American cookies Cook&Bake

• 80 g boter of margarine of olie

• 25 ml water

        Indien gewenst:

• 80 g chocolade baking drops Cook&Bake

• 80 g gehakte hazelnoten Cook&Bake

• 60 g rozijnen Cook&Bake. 

Bereiding

1. Mix de cookiemix en de boter of margarine of olie gedurende 3-5 minuten op gemiddelde snelheid.
2. Voeg het water toe en mix verder tot het water in mooi vermengd is.
3. Voeg de chocolade/hazelnoten/rozijnen of andere ingrediënten toe.
4. Rol het deeg uit tot een staaf met een diameter van 6cm en laat 15 minuten opstijven in de koelkast.
5. Snij deegstukjes met een breedte van ongeveer 1,5 cm.
6. Bedek de bakplaat met bakpapier en leg er de deegstukjes op.
7. Bak in een voorverwarmde oven van 175°C gedurende 10-12 minuten.
8. Laat de cookies afkoelen vooraleer ze van de bakplaat te nemen.

Ingrediënten

tarwebloem, rietsuiker, suiker, plantaardige vetten, heeleipoeder, weipoeder, dextrose, rijsmiddel (E500), zout, aroma. 

Bewaring

Droog en koel bewaren. Na openen de zak goed sluiten.