Top of the page
Paddenstoelenbrood - Pollerbrood met bakvorm
Deze traditionele bakvorm was lang voorbehouden voor echte bakkers. Vanaf nu kan je thuis zelf genieten van poller- of paddenstoelbrood.
  1. Met 300g bloem heb je al een heerlijk brood met een mooie ronde vorm. 
  2. Gebruik lauw water en kneed een mix of bloem met veel granen of rogge lang genoeg. 
  3. Laat het deeg zeker 20 tot 25 minuten goed rijzen. 
  4. Vet de bakvorm in met de handige easy bake spray of met boter.
Leuke vorm voor kleine kindjes met grote honger. Of voor originele en lekkere ronde croques, bekijk het makkelijke recept hieronder!

Afmetingen van de bakvorm:
bodem (vierkant) 10x10cm
9,5 cm ⌀
12,5 cm hoog

Werkwijze 

  1. Snij enkele verse sneden brood af. 
  2. Gebruik de pollerbrood bakvorm als uitsteekvorm.
  3. Steek enkele cirkels uit het brood. Snij de kaas en hesp (ei, ananas,... bij voorkeur) op dezelfde wijze. 
  4. Leg deze op mekaar en grillen maar. 
Voila, klaar is kees! Mooie ronde gegrilde croque monsieurs, ideaal voor kleine kinderhandjes of zij die iets speciaals willen serveren.

Cook & Bake producten gebruikt in het recept:

Paddenstoelenbrood - pollerbrood met bakvorm

Deze traditionele bakvorm was lang voorbehouden voor echte bakkers. Vanaf nu kan je thuis zelf genieten van poller- of paddenstoelbrood.
  1. Met 300g bloem heb je al een heerlijk brood met een mooie ronde vorm.
  2. Gebruik lauw water en kneed een mix of bloem met veel granen of rogge lang genoeg. 
  3. Laat het deeg zeker 20 tot 25 minuten goed rijzen. 
  4. Vet de bakvorm in met de handige easy bake spray of met boter.
Leuke vorm voor kleine kindjes met grote honger. Of voor originele en lekkere ronde croques, bekijk het makkelijke recept hieronder!

Afmetingen van de bakvorm:
bodem (vierkant) 10x10cm
9,5 cm ⌀
12,5 cm hoog

Werkwijze Croque Monsieur

  1. Snij enkele verse sneden brood af. 
  2. Gebruik de pollerbrood bakvorm als uitsteekvorm.
  3. Steek enkele cirkels uit het brood. Snij de kaas en hesp (ei, ananas,... bij voorkeur) op dezelfde wijze. 
  4. Leg deze op mekaar en grillen maar. 
Voila, klaar is kees! mooie ronde gegrilde croque monsieurs, ideaal voor kleine kinderhandjes of zij die iets speciaals willen serveren.

Cook & Bake producten gebruikt in het recept: