ZUSTO - substitut du sucre à part entière

Zùsto remplace le sucre à parts égales. Inutile donc d'adapter vos recettes préférées.

• vous obtenez le même arôme, la même sensation en bouche, le même croquant,
• vous pouvez caraméliser sans problème,
• vous activez tout autant le processus de fermentation. 

• contien quatre fois moins de calories que le sucre, 
• rend le crème fraîche plus riche, plus ferme et plus table, 
• donne à la crème glacée une sensation plus fine en bouche, 
• solidifie mieux la confiture et rehausse le goût des fruits.