MIX SANS GLUTEN MULTIGRAIN FONCÉ POENSGEN 500G

No. d'article 47154
Glutenvrije meergranen broodmix Geschikt voor mensen met glutenintolerantie Benodigdheden bij glutenvrij brood van 750g: 500g meelmix een of twee zakjes droge gist of 25g of 50g verse gist 450-500ml water (kamertemperatuur) Bereiding broodbakmachine: Een zakje droge gist of 25g verse gist in
Rupture de stock Stock bas En stock
Prix
€ 3,36
Taxes incl.
Ce produit ne peut être commandé en ce moment.
Description

Glutenvrije meergranen broodmix

Geschikt voor mensen met glutenintolerantie

Benodigdheden bij glutenvrij brood van 750g:

  • 500g meelmix
  • een of twee zakjes droge gist of 25g of 50g verse gist
  • 450-500ml water (kamertemperatuur)

Bereiding broodbakmachine:

  1. Een zakje droge gist of 25g verse gist in 450-500ml (kamertemperatuur) water oplossen

  2.  in de beker van de broodbakmachine gieten.

  3. De machine op het juiste bakprogramma instellen, inschakelen en vervolgens de mix langzaam toevoegen.

  4. Bakprogramma: standaardprogramma van min. 3 uur.

Bereiding oven:

  1. Los het zakje droge gist op in 450ml water en giet deze vervolgens in de broodbakmachine
  2. Voeg stelselmatig de meelmix toe
  3. Kneed met een mixer 2,3 minuten of ± 10min met de hand
  4. Giet het deeg in een ingevette bakvorm
  5. Laat het deeg 50 - 70 minuten rijzen onder een lichtvochtige handdoek
  6. Bestrijk het deeg na het rijzen met water of koffiemelk
  7. Bak het brood 40 min in een voorverwarmde oven op 180°C

Ingrediënten

Lijnzaad (5%), boekweit (5%), sojakoren (4.5%), Glutenvrije tarwezetmeel verdikkingsmiddel: taptemelkpoeder, lupinebloem, dextrose, caramel poeder, zout,  guarbloem. 

In dit bedrijf worden er ook: eieren verwerkt.

Voedingswaardevermelding 100g

Energie341 kcal/1430 kJ
Vet0,3 gram
Waarvan verzadigd0,0 gram
Koolhydraten81,4 gram
Waarvan suikers2,7 gram
Eiwit1,1 gram
Zout0,0 gram
Commentaires (0)
Il n'ya pas de commentaires pour le moment.

Volg ons op de sociale media van Cook & Bake

 Deel jouw verhaal met ons #thuisbakkenmetcookandbake #cookandbake

Image title  Image title
    Chargement en cours
    Chargement en cours