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COLORANT ALIMENTAIRE/COLOR GEL JAUNE 30G

Numéro d'article 48389
PATISSERIE A LA MAISON AVEC COOK & BAKE Utilisez ce Color Gel de Cook & Bake pour donner de la couleur  à tous les ingrédients de boulangerie-pâtisserie. Créations pour Halloween, Pâques, Noël… Crème au beurre , pâte à cake , fondant à rouler blanc, marsepain , chocolat à fondre blanc …      Un peu
Prix €3.38
Taxes incl.
En stock
• Une vraie qualité boulangère
• Commandé avant 15h = expédié le même jour ouvrable
• Marque de qualité belge
91 % de clients satisfaits
• Partenaire officiel du groupe Facebook "BakVrienden".

Description

PATISSERIE A LA MAISON AVEC COOK & BAKE

Utilisez ce Color Gel de Cook & Bake pour donner de la couleur  à tous les ingrédients de boulangerie-pâtisserie.
Créations pour Halloween, Pâques, Noël… Crème au beurre, pâte à cake, fondant à rouler blanc, marsepain, chocolat à fondre blanc…     
Un peu de couleur fait mieux ressortir le produit cuit et la décoration. Economique et pratique à l’emploi, une petite pincée suffit. Nous vous conseillons de tester une toute petite quantité avant d’ajouter le colorant à toute votre pâte.
  • Couleur intense: les Colorgels sont plus concentrés que les colorants liquides, de sorte qu'il en faut moins pour obtenir une couleur riche et profonde.
  • Consistance: comme ils ont une structure de gel, ils peuvent être mélangés plus facilement sans modifier de manière significative la teneur en eau du mélange. Cette caractéristique est particulièrement utile pour colorer la pâte, le fondant et le glaçage.
  • Précision: l'épaisseur du gel permet de doser plus précisément, ce qui permet d'obtenir la teinte souhaitée avec exactitude.
Les gels colorants sont souvent utilisés en petites quantités, car une petite quantité suffit pour obtenir une coloration intense. Ils sont disponibles dans une large gamme de couleurs. Les gels colorants sont à base de sirop de glucose et d'eau.

Ingrédients: Eau, E104, E110, acide citrique E330, conservateur: E202, E211.
E104/E110 peut influencer négativement l’activité ou l’attention des enfants.

Commentaires (1)

  • Goede kleur

    Is een hele leuke kleur, makkelijk in gebruik. Je kan eenvoudig kiezen of je liever pastel of een feller geel wil. Dit door stap voor stap meer toe te voegen in mijn fondant.

COLORANT ALIMENTAIRE/COLOR GEL JAUNE 30G

Numéro d'article 48389
PATISSERIE A LA MAISON AVEC COOK & BAKE Utilisez ce Color Gel de Cook & Bake pour donner de la couleur  à tous les ingrédients de boulangerie-pâtisserie. Créations pour Halloween, Pâques, Noël… Crème au beurre , pâte à cake , fondant à rouler blanc, marsepain , chocolat à fondre blanc …      Un peu
Prix €3.38
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En stock
• Une vraie qualité boulangère
• Commandé avant 15h = expédié le même jour ouvrable
• Marque de qualité belge
• 91 % de clients satisfaits
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PATISSERIE A LA MAISON AVEC COOK & BAKE

Utilisez ce Color Gel de Cook & Bake pour donner de la couleur  à tous les ingrédients de boulangerie-pâtisserie.
Créations pour Halloween, Pâques, Noël… Crème au beurre, pâte à cake, fondant à rouler blanc, marsepain, chocolat à fondre blanc…     
Un peu de couleur fait mieux ressortir le produit cuit et la décoration. Economique et pratique à l’emploi, une petite pincée suffit. Nous vous conseillons de tester une toute petite quantité avant d’ajouter le colorant à toute votre pâte.
  • Couleur intense: les Colorgels sont plus concentrés que les colorants liquides, de sorte qu'il en faut moins pour obtenir une couleur riche et profonde.
  • Consistance: comme ils ont une structure de gel, ils peuvent être mélangés plus facilement sans modifier de manière significative la teneur en eau du mélange. Cette caractéristique est particulièrement utile pour colorer la pâte, le fondant et le glaçage.
  • Précision: l'épaisseur du gel permet de doser plus précisément, ce qui permet d'obtenir la teinte souhaitée avec exactitude.
Les gels colorants sont souvent utilisés en petites quantités, car une petite quantité suffit pour obtenir une coloration intense. Ils sont disponibles dans une large gamme de couleurs. Les gels colorants sont à base de sirop de glucose et d'eau.

Ingrédients: Eau, E104, E110, acide citrique E330, conservateur: E202, E211.
E104/E110 peut influencer négativement l’activité ou l’attention des enfants.

Commentaires (1)

  • Goede kleur

    Is een hele leuke kleur, makkelijk in gebruik. Je kan eenvoudig kiezen of je liever pastel of een feller geel wil. Dit door stap voor stap meer toe te voegen in mijn fondant.