Copeaux de lait- Callebaut

Chocolat finement rasé en morceaux irréguliers et rugueux - fond immédiatement en bouche et libère une belle saveur de chocolat au lait avec des notes de caramel.

Faites baigner vos desserts dans l'opulence.

Les copeaux de chocolat au lait sont formés à partir de blocs purs du meilleur chocolat au lait belge de Callebaut® en boucles artisanales et irrégulières. Ils ont un noyau de cacao pur avec des notes de caramel chaud.

Ces copeaux font des merveilles pour la finition de votre forêt noire ou de votre Sachertorte. Mais vous pouvez faire bien plus avec eux : roulez les truffes et les brigadeiros dans les copeaux pour les recouvrir généreusement. Et si vous terminez vos boissons chaudes avec des copeaux, vous offrirez à vos clients un goût excellent alors que le chocolat fond lentement.

Saupoudrez-les sur les desserts, les glaces et les pâtisseries pour créer un aspect décadent et robuste avec le goût intense du chocolat au lait.