Ingrédients 

• 400g de mix Cook&Bake pour crème pâtissière

• 1 litre d’eau froide (ou 1 litre de lait froid pour une saveur enrichie).

Préparation

1. Versez l’eau ou le lait dans un bol et ajoutez le mix pour crème pâtissière.

2. Fouettez bien jusqu’à l’obtention d’une masse lisse et onctueuse. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes.

La crème est prête à fourrer les éclairs, choux à la crème, tartes ou à être consommée simplement comme dessert.

Ingrédients 

Sucre, amidon modifié, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, graisses végétales, inuline, stabilisateurs (E263, E450 (iii), E339 (ii)), sirop de glucose déshydraté, émulsifiants (E471, E472e), protéine de lait, sel, colorant (E160a), arôme (vanilline, lait).

Peut contenir des traces de noix et de graines.