MIX CHOUX ET ÉCLAIRS COOK&BAKE 400G
No. d'article
46172
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Maintenant, faites vos propres choux et éclairs délicieux à la maison avec ce mélange de Cook&Bake ! Mode d'emploi: (pour ± 16 choux): 200g mix choux, 300ml d’eau (50°C) Préparation: Mélangez le mix et l’eau (50°C) pendant 5 à 6 minutes à la deuxième vitesse jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et
Description
Maintenant, faites vos propres choux et éclairs délicieux à la maison avec ce mélange de Cook&Bake !
Pour les éclairs: Dressez des lignes longues de ± 10 cm. Faites cuire dans un four préchauffé à 210°C pendant 20-25 min. Fourrez de crème patissière Cook&Bake, crème fraîche, glace ou un autre fourrage au choix et trempez le dessus dans du chocolat fondu ou du glaçage blanc, mélangé à l’extrait mocca ou du praliné.
Mode d'emploi:
(pour ± 16 choux): 200g mix choux, 300ml d’eau (50°C) Préparation: Mélangez le mix et l’eau (50°C) pendant 5 à 6 minutes à la deuxième vitesse jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et brillante. Dressez au moyen d’une poche à douilles et douille ronde. Pour les choux: Dressez verticalement des choux de ± 4 cm diamètre.Pour les éclairs: Dressez des lignes longues de ± 10 cm. Faites cuire dans un four préchauffé à 210°C pendant 20-25 min. Fourrez de crème patissière Cook&Bake, crème fraîche, glace ou un autre fourrage au choix et trempez le dessus dans du chocolat fondu ou du glaçage blanc, mélangé à l’extrait mocca ou du praliné.