Gebruiksklare fondant is een soort suikerpasta dat wordt gebruikt om taarten, koekjes en andere gebakjes te bekleden en te versieren. Het is een plakkerig, elastische suikerpasta dat gemakkelijk kan worden uitgerold en op de taart of het gebakje kan worden aangebracht. Gebruiksklare fondant is meestal gemaakt van suiker, water, gelatine en een smaakstof, en is verkrijgbaar in verschillende kleuren. Het kan worden gebruikt om een gladde, egale laag op de taart te maken of om verschillende vormen te maken en op de taart te plakken om een gedetailleerde versiering te maken.

Deze 'Fondant glaze white' wordt vooral gebruikt om gebak af te werken. Denk maar aan het mooie glazuren laagje op een tompouce, frangipane, ...

Gebruiksklaar en gebruiksvriendelijk. Voor gebruik even au bain-marie verwarmen tot 39°C. Even goed doorroeren met een roerstokje of lepel. Daarna is deze perfect smeerbaar en klaar voor gebruik.

Ingrediënten- Ingrédients

Suiker (EU-origine) glucosestroop, water, stabilisator, E471, citroenzuur E330,conserveermiddel E202.

Sucre (origine UE), sirop de glucose, eau, stabilisant E471, acide citrique E330, conservateur E202.

Voedingswaarden, Valeurs nutritionnelles, (per, pour 100g)
Energie, énergie: 345 Kcal/100g = 1.466KJ
Vetten, Graisses: 86,0
Koolhydraten, Glucides: 75,0g <1,0g
Vezels, Fibres: 0,0g
Eiwitten, Proteïnes: 0,0g

Nettogewicht: 300g

Vaak samengekocht met: 

• Mix voor frangipane 
• Mix voor banketbakkersroom
• Taartvulling abrikoos
• Grove korrelsuiker
• Mix voor cupcakes
• Fondant / Glazuur Roze